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鱼胶怎么做好吃

2、鱼胶鱼胶炖甜品。鱼胶这也是鱼胶日常吃鱼胶的常吃做法。就是鱼胶把红枣、花旗参等药材，鱼胶加入鱼胶放入炖盅内，鱼胶一起炖煮，鱼胶最后加入糖，鱼胶做成甜品。鱼胶此类鱼胶甜品的鱼胶材料可以搭配非常多，可以做成各种各样的鱼胶花式鱼胶甜品。口味好，鱼胶非常适合爱吃甜...

鱼胶吃法有：田鸡鱼胶炖枸杞、鱼胶鱼胶炖猪蹄、鱼胶鱼胶猪肚汤、鱼胶鱼胶银耳莲子汤、鱼胶枸杞粥。1、田鸡鱼胶炖枸杞枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶15克，猪腰1个。枸杞洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用温开水浸软切块；猪腰洗净切开；去...

具体方法：1、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。2、洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮,也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。3、肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。第...

1、首先把鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。2、然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。4、加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了...

1、鱼胶原虫草鸡汤：将鸡用开水煮熟后去掉表面浮沫，鱼胶用姜片、料酒泡软切片后置于其中，再加入姜片5片，料酒适量和虫草2条，大火煲滚后转小火煲2小时即可食用。2、鱼胶排骨汤：将鱼胶用姜片、料酒泡软切片后，与花生...

1 鱼胶原虫草鸡汤：将鸡用开水煮熟后去掉表面浮沫，鱼胶用姜片、料酒泡软切片后置于其中，再加入姜片5片，料酒适量和虫草2条，大火煲滚后转小火煲2小时即可食用。2 鱼胶排骨汤：将鱼胶用姜片、料酒泡软切片后，与花生同时...

1、鱼胶红枣汤，鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合...

烹饪方法：银耳莲子红枣炖鱼胶：1、鱼胶、银耳、红枣泡一泡洗干净备用，莲子，洗一洗倒入开水浸泡5-8分钟左右，将开水过滤掉，掰成两瓣，有芯的去芯，再洗一遍备用。2、鱼胶、银耳、莲子、芡实放入炖盅加适量水隔水炖三...

做法：1. 鱼胶、瑶柱、冬菇、粉丝分别用水发好，瑶柱撕成细丝，备用;2. 沸水中放小量姜片、葱段，加鱼胶略煮后沥乾，备用;3. 胡萝卜切片，备用;4. 适量食用油爆香姜片及葱段，下鱼胶、瑶柱、冬菇、胡萝卜片炒约2分钟...

鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质，用剪刀剪后，洗下就可以炖了，不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和切的大小，大概都是2—4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃。当然有些人觉得鱼胶的味道还是有...

作者:娱乐